美國(guó)留學(xué)美嘉小編給大家科普一下美國(guó)小費(fèi)文化！

美國(guó)小費(fèi)文化攻略：

給小費(fèi)多寡往往取決于服務(wù)質(zhì)量，立法上并無“鐵律”可循，小費(fèi)費(fèi)率在美國(guó)各地也有出入，一般來說，部分大都市比偏遠(yuǎn)地區(qū)小費(fèi)費(fèi)率較高，小費(fèi)費(fèi)率依照消費(fèi)時(shí)段，在德州中餐時(shí)段至少給10%;晚餐小費(fèi)通常付15%至20%;在休斯敦費(fèi)率通常介于15%至20%之間，小費(fèi)費(fèi)率算法基數(shù)以除去消費(fèi)稅(Sales tax)的價(jià)格為準(zhǔn)。

許多主流餐館會(huì)對(duì)超過特定人數(shù)的消費(fèi)者自動(dòng)加收服務(wù)費(fèi)(Service Charge)、小費(fèi)或賞錢(auto-gratuity)，常見如西餐廳以六人為基準(zhǔn)，超過六人則為派對(duì)(party)，會(huì)自動(dòng)加收小費(fèi)多數(shù)以15%至18%起跳，這時(shí)顧客就無需再額外給小費(fèi)，除非認(rèn)為服務(wù)奇佳，可斟酌額外給小費(fèi)酬謝;但也有部分西餐館以八人為基準(zhǔn)，這些規(guī)范一般會(huì)在菜單與其他服務(wù)費(fèi)一同注明，提醒消費(fèi)者一并留意。

律師郭陽明表示，小費(fèi)雖不是法律條文，文化差異可能會(huì)讓一些觀光客或新移民不了解美國(guó)人的特有習(xí)俗文化，給小費(fèi)顯得錙銖必較。但美國(guó)餐飲業(yè)服務(wù)人員大多依賴小費(fèi)收入維生，對(duì)難免會(huì)對(duì)小費(fèi)多寡有所堅(jiān)持，因此相較出手較“謹(jǐn)慎”的華人，他認(rèn)為應(yīng)入鄉(xiāng)問俗，學(xué)習(xí)尊重他國(guó)文化，才不會(huì)顯得格格不入。

服務(wù)不滿意該怎么辦?

小費(fèi)代表對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)可，美國(guó)講究服務(wù)水平高、服務(wù)至上，但難免碰上態(tài)度欠佳，讓人一頓飯吃得一肚子火，服務(wù)生不按牌理出牌，這時(shí)還需要痛快的給小費(fèi)嗎?

郭陽明說，小費(fèi)多寡是相對(duì)應(yīng)服務(wù)質(zhì)量，若顧客對(duì)于業(yè)者服務(wù)不甚滿意，理當(dāng)可用小費(fèi)金額表達(dá)不滿，降至10%至15%以下，甚至有權(quán)拒付小費(fèi)，向餐館經(jīng)理或高層投訴。有些餐館會(huì)直接將小費(fèi)加在賬單里而不告知，再額外加收小費(fèi)，這就非常不合理，提醒民眾在付賬時(shí)應(yīng)該看仔細(xì)看清楚賬單，若有疑問就該馬上提出，若服務(wù)真的不周全、不滿意，不需當(dāng)冤大頭，可向?qū)Ψ絊ay no。

中國(guó)城華資餐館業(yè)者游先生也說，消費(fèi)者在合理范圍內(nèi)，以小費(fèi)的形式給予服務(wù)業(yè)者肯定是良性且正向的，而提供服務(wù)的人，為了更多的收入而加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，能達(dá)到和睦愉悅的效果，所以小費(fèi)反而是多數(shù)業(yè)者鑒定自己服務(wù)的佳利器。

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